非接触分光测色仪测量香料样品

2024-12-03

在香料行业中，色彩评估一直是一项具有挑战性的任务。香料的质地、研磨方法和色度差异，使得传统接触式测量设备往往难以提供准确且可靠的读数。更为关键的是，粉状或糊状香料在使用传统设备时还存在被污染的风险。为了应对这些挑战，YL4668分光光度仪应运而生，为香料色彩评估带来了全新的非接触式解决方案。

挑战：传统方法的局限

传统分光光度仪在测量香料时面临多重挑战。首先，香料在成块、粗粉、细粉或糊状状态下，其色彩表现各不相同，且这些色彩特征还会受到成熟度和加工阶段的影响。这种质地和色度的波动，使得传统仪器难以获得稳定的准确读数。其次，香料作为食品制作中的关键成分，其安全性至关重要。任何污染都可能影响成品的品质和安全，因此必须严格遵守如美国农业部（USDA）、美国食品药品监督管理局（FDA）等政府机构的检验要求。此外，像ASTA这样的组织还为特定香料如辣椒粉制定了严格的色彩标准，要求测量技术必须精确无误。

解决方案：YL4668的创新优势

YL4668分光光度仪凭借其独特的设计和功能，成功解决了香料色彩评估中的难题。其Smart Spot功能能够评估所有像素，并自动消除阴影和不相关区域，从而显著提高色彩测量的精度。无论香料的质地和色彩如何变化，YL4668都能确保获得准确的色彩读数。

与提供平均结果的传统分光光度仪不同，YL4668的非接触式评估功能大大降低了污染和设备损坏的风险。同时，其专用软件兼容性、可调节支架和可定制托盘，使得MetaVue能够轻松适应各种香料类型和不同的加工阶段，确保每次测量都能获得准确且可靠的结果。

结果：提升效率与品质

采用YL4668进行香料色彩评估，带来了显著的优势。它不仅提供了理想的初始色彩匹配，还通过标准化照明和观察，确保了色彩读数的准确性。此外，YL4668还能够符合ASTA等组织的色彩标准，实现精确的色彩测量，不受干扰色素的影响。

更重要的是，YL4668消除了合格/不合格决策中的主观性，减少了人为错误和浪费。其自动审计跟踪功能，通过捕获实际测量的样品图像和测量设置，为色彩质量提供了有力的证据支持。这不仅缩短了产品的上市时间，还显著提高了整体产品质量。

测量步骤：简便快捷

使用YL4668进行香料色彩评估的步骤简单且快捷。首先，将样品放置在设备底下或使用附件进行色彩测量。然后，在配色云Pecolor配色软件上调整测量尺寸，并选择对所有可见色彩进行平均处理或启用定位功能选择精确测量位置。接下来，执行测量并评估屏幕预览、测量数据和图表，以确定样品是否超出容差范围。最后，使用Color iQC创建便携工作文件，并捕获实际测量的样品图像以进行自动审计跟踪。

推荐仪器